Over Mama’s cooking

Ik droom van een toekomst waarin eten en eten bereiden, met en voor de familie, weer de aandacht krijgt die het verdient en al zo vroeg mogelijk begint. Ik houd van eten en de gezelligheid en liefde die daarbij hoort: liefde voor de ingrediënten, samen koken, tijd geven aan een maaltijd en dan heerlijk op eten. Toen ik zelf kinderen kreeg ben ik me bewuster geworden van wat ik eet en wat ik mijn kinderen mee wil geven (de ‘eet’opvoeding) – met inmiddels 4 kleine mannen (en 1 groot kind) sta ik per dag heel wat uren, heel graag in de keuken. Ik combineer mijn liefde voor koken met kennis over voeding en maak het graag praktisch. Als werkende ouder met kids begrijp ik als geen ander dat het spitsuur in je leven is en eten naast voedzaam en lekker ook relatief snel en makkelijk moet kunnen: ik geef je graag mijn tips en tricks.